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岗位职责：
1.组建并管理生产团队，根据生产计划，确保餐品按质按量按时交付；
2.负责生产排程及调度，确保全部制程连贯顺畅，能源和工时最精简
2.监督和优化生产流程，确保生产效率和产品质量的最大化，并按公司目标开展成本控制；
3.制定并执行食品安全标准和卫生措施，确保所有生产过程符合卫生要求和法规；
4.培训和管理生产团队，确保团队成员具备所需技能，并能够贯彻始终；
5.监督生产过程中技术、工艺、产品标准的执行情况，以确保产品达标；
6.收集和分析生产数据，制作分析报告，对生产过程进行评估和改进，提供决策支持；
7.完成上级交办的临时性工作任务。
任职要求：
1.5年以上中大型中央厨房、集体用餐配送单位(10000人供餐规模)、冷藏预包装膳食企业生产管理岗位经验
2.具备独立产品规划及开发经验者优先
3.高级厨师、食品工程师、高级营养师持证者优先
4.为人细致、富有逻辑性并乐于沟通
【职位类别】生产管理
【学历要求】本科及以上
【招聘人数】1
【招聘项目】日常招聘
【所属公司】中联重科股份有限公司
1.5年以上中大型中央厨房、集体用餐配送单位(10000人供餐规模)、冷藏预包装膳食企业生产管理岗位经验
2.具备独立产品规划及开发经验者优先
3.高级厨师、食品工程师、高级营养师持证者优先
4.为人细致、富有逻辑性并乐于沟通
专用设备制造业
负责生产线质量控制与检验，涵盖包装材料、空瓶、灌装及标签过程的质量验证。执行GMP、HACCP、FSSC 22000等食品安全标准，识别并控制不合格产品，维护质量记录并支持持续改进。要求食品技术、化学
