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盛田株式会社(创业360年)招聘食品调味料品质管理正职员,负责微生物及理化学检查、HACCP/ISO合规审计,需3年以上经验,提供移住支援和社宅,工作地在爱知县常滑市。
創業360年の歴史を誇る盛田株式会社の発酵食品・調味料の品質管理全般を担当。微生物検査(一般生菌数・真菌数)、理化学検査(塩分・pH・Brixなど)、製品の目視検品、工場内での品質調査・モニタリング、品質データの分析と改善提案、お客様からの品質問い合わせ対応、HACCPやISOなどの国際規格に基づく監査対応や品質保証プロセスの改善まで幅広く担う。月平均18~21日稼働、1日7時間35分実働、残業月平均5~10時間程度。
食品業界で3年以上の品質管理経験必須。理系としての専門知識、微生物の培養設備や顕微鏡、pHメーター、塩分計、Brix糖度計などの分析機器使用経験、Microsoft Word・Excel(SUM関数・グラフ作成など)スキル、QC7つ道具(ヒストグラム、パレート図、散布図、管理図、特性要因図など)活用能力。
食品制造业