Lehre bei backaldrin - Bäckerei und Konditorei

Bei uns lernst du die vielfältige Welt des Backens kennen und unterstützt die erfahrenen Bäcker und Konditoren tatkräftig
Du lernst Rezepturen zu berechnen, Teige aufzuarbeiten, bis hin zum Backen von Gebäcken und Broten
Ab dem dritten Lehrjahr sammelst du außerdem Erfahrung bei der Durchführung von Mehlanalysen und Rohstoffkontrollen
In der Konditorei wirst du neben Torten backen auch das Verzieren und Modellieren von Figuren aus Marzipan oder Fondant lernen.

Wir bieten Dir
Junges, motiviertes Team
Belohnung nach ausgezeichnetem Schulerfolg
Teilnahme an (internationalen) Lehrlingswettbewerben
Zwei Lehrabschlüsse in nur vier Jahren
Attraktive Arbeitszeiten: Mo-Do 7.00 bis 16.15 Uhr und Fr 7.00 bis 12.00 Uhr
Jugendticket
Mitarbeitervergünstigungen
Zukunftssicheren Arbeitsplatz
Viel Zeit, um dich mit den verschiedensten Techniken und Teigführungen vertraut zu machen
Tolle Entwicklungsmöglichkeiten nach der Lehre, innerhalb des Unternehmens

Über backaldrin
backaldrin wurde 1964 gegründet und ist ein Unternehmen von Bäckern für Bäcker. Bei backaldrin werden innovative Brotideen sowie hochwertige, individuelle Backgrundstoffe für die weltweite Backbranche entwickelt. Als österreichisches Familienunternehmen sind wir in 129 Ländern weltweit tätig, verfügen über Tochterfirmen in 16 Ländern sowie über acht Produktionsstandorte.