产品研发工程师

岗位职责：

1、B端定制研发落地：承接商用乳制品客户定制需求，负责餐饮/工业/基料类（其中之一）乳制品配方研发、体系优化、小试调试、稳定性及耐加工性验证，按项目节点完成研发交付。
2、数据管理与迭代优化：规范研发数据记录、整理、归档与复盘分析，形成可复用配方及工艺数据库，结合量产数据输出提质、降本、增效优化建议及研发总结报告。
3、中试量产与工艺标准化：跟进产品中试、工业化试产及批量落地，联动生产、品控解决量产稳定性、工艺适配性问题；完成工艺修正、参数固化，建立标准化生产工艺，保障B端产品批量品质一致。
4、技术攻关与商业化跟进：负责产品从试产、量产到客户商用交付的全流程技术跟踪，参与工艺改良及量产技术攻关，支撑产品稳定商业化落地。
5、合规与技术文件管理：严格依据国标、行标开展配方研发，严控原辅料合规使用；编制工艺、配方、技术规范文件，配合完成企标备案、产品增项、送检等合规工作。
6、跨部门协同交付：对接业务、供应链、工厂及外部机构，拆解客户技术需求、跟进试样交付、完成技术答疑与项目复盘，完成上级交办的其他工作。

任职要求：

1、本科及以上学历。
2、具备严谨的研发思维、较强的成本与量产意识。
3、沟通协同、执行力、抗压性良好，可多项目并行推进，保障交付质量与进度。
4、熟练使用办公软件，可独立编写技术文件、研发报告。
5、具备B端乳制品商用基料/餐饮专用乳/工业定制（其中之一）研发及量产落地经验者优先。

【职位类别】研发
【学历要求】本科及以上
【招聘人数】1
【招聘项目】日常招聘
【所属公司】创新业务事业部